| Menge | 48 Liter |
| Alkohol | 6 % Vol. |
| CO² | 5.5 g/Liter |
| Stammwürze | 14 ° P |
| Bittereinheiten | 43 IBU |
| Farbe | 12.777877677443 EBC |
| Reifezeit | 6 Wochen |
| Sudhausausbeute | 64 % |
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| Hefe | |
| Hauptguss | 45.3 L |
| Nachguss | 29.2 L |
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| Pilsner Malz | 83.238511301215 % | 9.9 KG |
| Cara hell | 16.761488698785 % | 2 KG |
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| Einmaischen | 55 ° C | 5 Minuten |
| Maltoserast (60°-65°) | 62 ° C | 20 Minuten |
| Kombirast (66°-69°) | 66 ° C | 45 Minuten |
| Abmaischen (78°) | 76 ° C | 1 Minuten |
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| DOLD 2022 Callista | 90 Minuten | 50 g |
| DOLD 2022 Spalter Select 4,6% | 60 Minuten | 50 g |
| DOLD 2022 Mandarina Bavaria 8,1% | 30 Minuten | 50.3 g |
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| Hefe: | Mangrove Jacks M36 Liberty Belle | |
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